Рецепт: Пирог в мультиварке - с яблоком
Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт.;
сахар-песок - 1 стакан;
масло сливочное - 80 гр.;
мука пшеничная - 1 стакан;
сок половинки лимона - по вкусу;
яблоки - 1 шт.;
сода гашенная уксусом. - 1 ч. ложка;
масло для смазки формы - 50 гр.
Способ приготовления:
яйца куриные - 4 шт.;
сахар-песок - 1 стакан;
масло сливочное - 80 гр.;
мука пшеничная - 1 стакан;
сок половинки лимона - по вкусу;
яблоки - 1 шт.;
сода гашенная уксусом. - 1 ч. ложка;
масло для смазки формы - 50 гр.
Этот пирог в мультиварке будем готовить с яблоком.
А тесто у нас не будет каким-то необычным.
4 яйца куриных мы взобьем с сахаром.
Сюда же добавим масло, которое предварительно растопили.
Грамм 80. Чуть больше середины обычной чашки.
Также в тесто добавим сок половины лимона. Я его выдавливаю вилкой. В мякоть лимона втыкаю вилку, а сам лимон в это время как бы выжимаю, прокручиваю.
Вот что получается.
Этот сок тоже в тесто отправим.
Настало время муки. Стакан муки нам понадобится для этого пирога.
Теперь к яблокам. Шарлотку я пеку чуть по-другому. Единственное яблоко, которое есть у меня в этот раз я измельчу.
И тут же добавлю в тесто.
Перемешаю и только потом вылью всю полученную смесь в форму для мультиварки. Чашу предварительно смажем маслом.
Ставим на мультиварке режим выпечка и устанавливаем температуру. Поскольку яблоко сочное и в местах, где будет его сок тесту понадобится время, чтобы пропечься, я добавлю времени на выпечку. Оно составит 55 минут.
После сигнала об окончании цикла приготовления, отключаю мультю сразу и вынимаю пирог еще горячим.
Вот он - пышный красавец. Посмотрим какой он внутри!
Нежнейший, с легкой кислинкой. Это я вам говорю уже по факту проб)
Приятных вам чаепитий и вкусных рецептов!
А тесто у нас не будет каким-то необычным.
4 яйца куриных мы взобьем с сахаром.
Сюда же добавим масло, которое предварительно растопили.
Грамм 80. Чуть больше середины обычной чашки.
Также в тесто добавим сок половины лимона. Я его выдавливаю вилкой. В мякоть лимона втыкаю вилку, а сам лимон в это время как бы выжимаю, прокручиваю.
Вот что получается.
Этот сок тоже в тесто отправим.
Настало время муки. Стакан муки нам понадобится для этого пирога.
Теперь к яблокам. Шарлотку я пеку чуть по-другому. Единственное яблоко, которое есть у меня в этот раз я измельчу.
И тут же добавлю в тесто.
Перемешаю и только потом вылью всю полученную смесь в форму для мультиварки. Чашу предварительно смажем маслом.
Ставим на мультиварке режим выпечка и устанавливаем температуру. Поскольку яблоко сочное и в местах, где будет его сок тесту понадобится время, чтобы пропечься, я добавлю времени на выпечку. Оно составит 55 минут.
После сигнала об окончании цикла приготовления, отключаю мультю сразу и вынимаю пирог еще горячим.
Вот он - пышный красавец. Посмотрим какой он внутри!
Нежнейший, с легкой кислинкой. Это я вам говорю уже по факту проб)
Приятных вам чаепитий и вкусных рецептов!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.

nemo2000l · 2016-06-14 00:45:11
да)) уже нет воплей -а, у меня же пирог в духовке) Но я все равно иногда к духовке прибегаю. Недавно там такой дивный пирог испекла. не фоткала правда. Заленилась. Простецкий и быстрый. В следующий раз, как те ингредиенты соберутся в нашей кв. - обязательно сделаю повтор.
ответить