Рецепт: Тонкие блины на молоке - с растительным маслом

Всех приветствую) Блинчики это простой и быстрый завтрак в любое время, поэтому расскажу как это делаю я)
1. Сначала берем миску и вбиваем в нее яйцо, добавляем соль и сахар - все хорошо взбиваем. Можно либо вилкой либо в миксере.

2. После вылить пол стакана молока и опять хорошо взбить.

3. Понемногу добавляем муку, что бы тесто имело густоватую консистенцию.

4. После того как получилась нужная консистенция опять доливаем молоко до тех пор пока не будет консистенция жидкой сметаны. То есть что бы у вас получалось равномерно распределять его по сковородке. Ведь если будет густая консистенция, то не получится распределить, а скопится в одном месте и быстро схватится к сковородке и кроме того будет толстый блинчик скорее похож на олади.

5. Под конец вливаем в тесто 2 столовые ложки подсолнечного масла.

6. На сковороду добавляем 1 столовою ложку подсолнечного масла один раз и после того как сковорода накалилась начинаем жарить блины.

Еще важно, что бы после того как добавили второй аз молоко не было комочков.
Вкусно, быстро и полезно)
Для кофе или чая просто идеально.
Сверху можно полить сметаной, вареньем или чем только сами пожелаете.

Приятного аппетита и до скорых встреч)