Рецепт: Варенье из чайной розы - просто и невероятно изысканно
Ингредиенты:
лепестки розы - 400 гр.;
вода - 4 стакана;
лимонный сок - 1 ст.л.;
сахар-песок - 1 кг
Способ приготовления:
лепестки розы - 400 гр.;
вода - 4 стакана;
лимонный сок - 1 ст.л.;
сахар-песок - 1 кг
Впервые варю варенье. И впервые из розы. Это невероятно ароматное варенье, изысканное, вкусное до невозможности. И готовить просто.
Сначала с бутонов роз нужно оборвать лепестки, промыть.
Подготовим ингредиенты. Розы, сахар, лимон.
Наливаем в кастрюлю 4 ст. воды. и доводим до кипения.
Затем всыпаем весь сахар и хорошо перемешиваем до растворения.
Подготовленные розовые лепестки высыпаем в кастрюлю с сиропом.
Доведём до кипения и поварим минут 10, лучше под крышкой.
В конце добавим лимонный сок и перемешаем.
Цвет станет немного ярче.
Разольём варенье по стерилизованным банкам. Удобно стерилизовать банки в микроволновке или в духовке.
Можно просто закрыть банки крышками и поставить в холодильник. А лучше закатать, так надёжнее.
Это просто чудо-варенье, стоит обзавестись таким.
Сначала с бутонов роз нужно оборвать лепестки, промыть.
Подготовим ингредиенты. Розы, сахар, лимон.
Наливаем в кастрюлю 4 ст. воды. и доводим до кипения.
Затем всыпаем весь сахар и хорошо перемешиваем до растворения.
Подготовленные розовые лепестки высыпаем в кастрюлю с сиропом.
Доведём до кипения и поварим минут 10, лучше под крышкой.
В конце добавим лимонный сок и перемешаем.
Цвет станет немного ярче.
Разольём варенье по стерилизованным банкам. Удобно стерилизовать банки в микроволновке или в духовке.
Можно просто закрыть банки крышками и поставить в холодильник. А лучше закатать, так надёжнее.
Это просто чудо-варенье, стоит обзавестись таким.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: