Варенье из чайной розы


Репутация: +1772
Все рецепты автора: 96
Дата публикации: 2016-06-14
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Варенье из чайной розы - просто и невероятно изысканно

Ингредиенты:
лепестки розы - 400 гр.;
вода - 4 стакана;
лимонный сок - 1 ст.л.;
сахар-песок - 1 кг
Способ приготовления:
Впервые варю варенье. И впервые из розы. Это невероятно ароматное варенье, изысканное, вкусное до невозможности. И готовить просто.
Сначала с бутонов роз нужно оборвать лепестки, промыть.
Подготовим ингредиенты. Розы, сахар, лимон.

Розовое варенье


Наливаем в кастрюлю 4 ст. воды. и доводим до кипения.

Розовое варенье


Затем всыпаем весь сахар и хорошо перемешиваем до растворения.

Розовое варенье

Розовое варенье


Подготовленные розовые лепестки высыпаем в кастрюлю с сиропом.

Розовое варенье

Розовое варенье


Доведём до кипения и поварим минут 10, лучше под крышкой.

Розовое варенье


В конце добавим лимонный сок и перемешаем.

Розовое варенье


Цвет станет немного ярче.

Розовое варенье


Разольём варенье по стерилизованным банкам. Удобно стерилизовать банки в микроволновке или в духовке.

Розовое варенье


Можно просто закрыть банки крышками и поставить в холодильник. А лучше закатать, так надёжнее.

Розовое варенье


Это просто чудо-варенье, стоит обзавестись таким.

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Люба Райс
даже не знала. что такое бывает варенье. вот бы попробовать ответить
Sonya 31
Вот это да! ответить
Вера-Вера
Очень люблю такое варенье! Давно не варила, лепестков столько нет)) ответить
kulinarochka
Красота какая! ответить
babazina
на вид как имбирь маринованный! ответить
Free
на вкус слегка отличается ответить
Tanuushka
я тоже в баночках с под карапуза закрываю)) ответить
Оставить свой комментарий