Рецепт: Куриные котлеты - с колбасным сыром
Ингредиенты:
окорок куриный - 2 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
карри - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
колбасный сыр - 100 гр.;
багет - 100 гр.;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
окорок куриный - 2 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
карри - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
колбасный сыр - 100 гр.;
багет - 100 гр.;
яйца куриные - 1 шт.
Я бы назвала эти котлетки-Я их слепила из того что было)
Отделяем мясо от кости, очистим лук.
Багет отжать и отправить всё дружно в комбайн. Позже добавляем яйцо и специи.
Когда всё перемололи, добавьте сыр. Всё хорошенько перемешайте.
И отправляем на сковороду.
Хорошо расколите масло, что бы котлетки не прилипли. Я беру ложку(обмакиваю её в воду)что бы и к ложке фарш не приставал, и выкладываю. Хорошенько зажариваю с одной стороны, потом с другой, немного подливаю воды, накрываю крышкой и даю попариться.
Котлетки готовы! Приятного аппетита!
Отделяем мясо от кости, очистим лук.
Багет отжать и отправить всё дружно в комбайн. Позже добавляем яйцо и специи.
Когда всё перемололи, добавьте сыр. Всё хорошенько перемешайте.
И отправляем на сковороду.
Хорошо расколите масло, что бы котлетки не прилипли. Я беру ложку(обмакиваю её в воду)что бы и к ложке фарш не приставал, и выкладываю. Хорошенько зажариваю с одной стороны, потом с другой, немного подливаю воды, накрываю крышкой и даю попариться.
Котлетки готовы! Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.

Sharlotta12 · 2016-06-15 19:16:08
Вкусные котлетки. Вчера обычные куриные готовила, и почему не додумалась немного сыра в них добавить, как вы?
ответить