Рецепт: Куриные окорочка в духовке - с картошкой

Хочу написать рецепт который очень легко готовить, включает в себя очень мало ингредиентов, быстро готовятся.

Для начало начнем обработку окорочка: нужно помыть, очень тщательно почистить. Вы можете приготовить это блюдо использовая как целые окорочка, так и можно порезанные, по частям (бедра отделить от голени). Смотря на сколько персон готовите. Я сегодня приготовила отделяя бедра от голень.

После обработки добавляйте соль, приправу (для шашлыка)

перцы как красный так и черный, нарезанный чеснок.

Все зелени петрушка, базилик, кинза помыть и тоже добавить на мясо.

Все перемешать руками, закрыть с пищевым пакетом, оставить на 20-30 минут.
Теперь нужно просто почистить картошку, разделить на две части.

Посолить поперчить но только красным перцем. Можете и шашлычную приправу тоже добавить, вот и все.

После нам только остается ждать мясо и вроде все покрыть противень фольгой налить на него подсолнечное масло и вставить в духовку.

Наше блюде будет готова уже через 20-30 минут.

Для этого блюда я всегда готовлю подливу (кетчуп). Очень простой все лишь понадобится 3 ст/л томат

лук, кинза, черный перец. Лук нарезать не очень мелкими кубиками добавить томат

соль, черный перец, нарезанный кинзу

немного воды примерно 3 ст/л, столько чтобы подливка не была очень густым и перемешать.

Вот и все можно подавать к столу.