Сырный суп


Репутация: +13294
Все рецепты автора: 385
Дата публикации: 2016-06-16
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Сырный суп - "сливочно-сырный с макаронами"

Ингредиенты:
сыр колбасный копченый - 50 г;
вода - 2 л;
макароны - 50 г;
укроп - 50 г;
картофель - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
соль адыгейская - по вкусу;
масло сливочное - 50 г
Способ приготовления:
Если у меня мало времени, то я могу быстренько приготовить сливочно-сырный суп, который очень насыщен, мягок и вкусен.
Для этого наливаю в кастрюлю воду и ставлю на огонь.

Сырный суп с сыром фото

Как только вода закипает кладу картофель, который уже почищен и кубиками порезан.

Сырный суп с сыром фото

Туда же, в кастрюлю, кладу потертую а терке морковь.

Сырный суп с сыром фото

За 5 минут картофель почти сварился, тогда пора в кастрюлю добавить немного макаронных изделий (у меня сегодня рожки).

Сырный суп с сыром фото

Нужно добавить соли по вкусу. Я частенько добавляю адыгейскую соль, потому что в ней содержится не только соль, но и приправы, такие как чеснок, кориандр, петрушка, укроп.

Сырный суп с сыром фото

Прошло еще минут пять и картофель т макароны сварены, пора добавить колбасный сыр, натертый на крупной терке.

Сырный суп с сыром фото



И последний штрих в приготовлении такого супа - это положить кусочек сливочного масла и нарезанную зелень.

Сырный суп с сыром фото

Разлить суп по тарелкам и можно сказать: "Кушать подано!"
Без особых затрат и минимум потраченного времени приготовлено очень вкусное, насыщенное, нежное блюдо - сливочно-сырный суп.

Сырный суп с сыром фото



Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Lyubov16
Аппетитный супчик:)) ответить
Ярослава Мудрая
вкусный суп ответить
Жаннэт
А что с ингредиентами? :-D ответить
Тать-я-на
Это что-то модераторы нахимичили. Даже дважды одно и то же пропустили. ответить
Жаннэт
Ага... :-D я заметила ) ответить
metamorfose
Я тоже люблю супы с сыром:) ответить
Миришка
наверное, суп еще и копченностями пахнет, благодаря колбасному сыру? ответить
Тать-я-на
Нет, в этом супе не чувствуется, так как сыра немножко. Просто густота и насыщенность сырная. ответить
Valkiria83
Надо пробовать. ответить
Оставить свой комментарий