Рецепт: Сырники - на сковороде

Всем доброго времени суток!
Очень люблю сырники, муж, к сожалению, их не ест, зато никто не запретит мне фантазировать на тему сырников.
Сегодня я собираюсь сделать сырники с тыквой. Вернее с заготовкой из тыквы.

Творог я не стала взбивать блендером, он мягкий и я его разотру ложкой.

Это у меня остатки вареной тыквы с лимоном и сахаром, почти варенье.

Добавим тыкву к творогу, перемешаем, добавим сырое яйцо, одну столовую ложку муки, соль по вкусу и тщательно разотрем ложкой.

Формировать сырники будем мокрыми руками.

Обваляем сырники в муке и на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Жарим на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

Готовые сырники выложим на плоскую тарелку на бумажное полотенце.

Очень ароматные и вкусные. Хороши они в любом виде и хоть с чем.

Приятного аппетита!
Спасибо за внимание с моему рецепту!