Рецепт: Курица тушенная в мультиварке - Курица "ленивая" в мультиварке

Поскольку у меня маленький ребёнок, то уделять достаточное время на готовку, я не всегда могу. На помощь мне приходит мультиварка. Сегодня это будет "ленивая" курочка.

Тушку надо разрезать на небольшие кусочки и снять с них кожицу.

Морковь порезать достаточно крупными кружочками. Внимание! Не мельчите, иначе она разварится.

Лук сначала разрезать на четвертинки, затем крупно покрошить.

Все это сложить в мультиварку и залить двумя стаканами воды. Посолить на свой вкус.

На мультиварке выбрать режим "Тушение", выставить время приготовления 1 час. Закрыть крышку. Через полчаса добавить томатный соус.

Закрыть крышку. Через ещё полчаса блюдо готово.

Курица получается очень нежная и мягкая, а бульон наваристый. Подавать можно с любым гарниром, поскольку у меня "ленивая" курица, то и гарнир без задумок.

Приятного аппетита!