Добавить рецепт
MarinaRafailovaРоссия, Краснодар
Репутация: +4016Все рецепты автора: 175
Дата публикации: 2016-06-19
Рецепт понравился: 26 
Рецепт: Сырники творожные классические - Из обезжиренного творога!
Ингредиенты:
творог обезжиренный - 1 пачка;
яйца куриные - 1 шт;
сахар-песок - 1 ч.л.;
соль - щепотка;
мука - 1 ст.л.;
мука для панировки - 3 ст.л.
Способ приготовления:
творог обезжиренный - 1 пачка;
яйца куриные - 1 шт;
сахар-песок - 1 ч.л.;
соль - щепотка;
мука - 1 ст.л.;
мука для панировки - 3 ст.л.
Сырники - отличный завтрак! Готовятся довольно быстро, ну а съедаются за пару секунд...
У меня творог обезжиренный, нравится он мне. Берем пачку и кладем в миску.
Добавляем одно куриное яйцо.
Кладем чайную ложку сахара.
Добавляем щепотку соли. Перемешиваем.
Добавляем горсточку муки (примерно столовую ложку с горкой). Еще раз тщательно перемешиваем.
В плоскую тарелку насыпаем еще немного муки для обсыпки.
Набираем полученную творожную смесь столовой ложкой и перекладываем в руку. Лепим сырничек.
Обмакиваем будущий сырник в муку со всех сторон.
Аккуратно выкладываем сырники на разогретую и смазанную маслом сковороду. Огонь слабенький. Жарим под крышкой с одной и с другой стороны до готовности.
Готовность определяем по золотистому цвету.
Ароматные и румяные сырнички готовы.
Подаем на завтрак со сметаной и кофе.
Приятного аппетита!
У меня творог обезжиренный, нравится он мне. Берем пачку и кладем в миску.
Добавляем одно куриное яйцо.
Кладем чайную ложку сахара.
Добавляем щепотку соли. Перемешиваем.
Добавляем горсточку муки (примерно столовую ложку с горкой). Еще раз тщательно перемешиваем.
В плоскую тарелку насыпаем еще немного муки для обсыпки.
Набираем полученную творожную смесь столовой ложкой и перекладываем в руку. Лепим сырничек.
Обмакиваем будущий сырник в муку со всех сторон.
Аккуратно выкладываем сырники на разогретую и смазанную маслом сковороду. Огонь слабенький. Жарим под крышкой с одной и с другой стороны до готовности.
Готовность определяем по золотистому цвету.
Ароматные и румяные сырнички готовы.
Подаем на завтрак со сметаной и кофе.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
Sharlotta12 · 2016-06-19 17:53:33
Красивые такие сырники у вас получились! Очень аппетитно!
ответить
