Рецепт: Слойки с повидлом - Быстро и вкусно!
Ингредиенты:
масло сливочное - 300 гр.;
мука - 3-4 ст.;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - щепотка;
уксусная эссенция 70% - 1 ст.л.;
вода - 1 ст.;
повидло - 200 гр.
Способ приготовления:
масло сливочное - 300 гр.;
мука - 3-4 ст.;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - щепотка;
уксусная эссенция 70% - 1 ст.л.;
вода - 1 ст.;
повидло - 200 гр.
Всем доброго времени суток! Я большая любительница повидла и обожаю всю выпечку с ним. Хочу рассказать о вкусном простом рецепте печенья слоеного с повидлом. Делала в первые и не пожалела...
Для начала нужно смешать стакан ледяной воды с 1 столовой ложкой столового уксуса чайной ложкой соли и щепоткой сахара.Затем на стол просеиваю 3 стакана муки. Сливочное масло должно быть мерзлым с морозилки, чтобы было удобнее натерать его через крупную терку. В общем, постепенно добавляя масло в муку, перемешивать - не наминать, а просто собирать как бы в один комок
Затем постепенно в масленно-мучную смесь вливаю по одной столовой ложки воды с уксусом, сахаром и солью
Также постепенно вмешиваю и получается вот такой комочек теста
Разрезаю тесто на две части и убираю в морозилку на минут 15-20. Затем раскатываю тесто толщиной 3-5 мм
и вырезаю кружки
Делаю печенье и кладу в середину повидло
Получились вот такие аппетитные корзиночки
Ставлю в предварительно разогретую духовку и выпекаю. Слойки готовы!
Получаются очень вкусными не сильно сладкими. Можно подавать и с чаем и кофе.
Приятного чаепития! До новых встреч!
Для начала нужно смешать стакан ледяной воды с 1 столовой ложкой столового уксуса чайной ложкой соли и щепоткой сахара.Затем на стол просеиваю 3 стакана муки. Сливочное масло должно быть мерзлым с морозилки, чтобы было удобнее натерать его через крупную терку. В общем, постепенно добавляя масло в муку, перемешивать - не наминать, а просто собирать как бы в один комок
Затем постепенно в масленно-мучную смесь вливаю по одной столовой ложки воды с уксусом, сахаром и солью
Также постепенно вмешиваю и получается вот такой комочек теста
Разрезаю тесто на две части и убираю в морозилку на минут 15-20. Затем раскатываю тесто толщиной 3-5 мм
и вырезаю кружки
Делаю печенье и кладу в середину повидло
Получились вот такие аппетитные корзиночки
Ставлю в предварительно разогретую духовку и выпекаю. Слойки готовы!
Получаются очень вкусными не сильно сладкими. Можно подавать и с чаем и кофе.
Приятного чаепития! До новых встреч!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
Комментарии к рецепту:
Жаннэт · 2016-06-20 16:49:55
Спасибо. Вы мне не подскажите кто-нибудь. ... почему мой, допустим вот этот даже рецепт, не попал на главную. Я просто никак понять не могу, вроде всё соответствует и вкусно и красиво и фото вроде не плохие (у некоторых даже похуже бывают и на главную попадают). Что надо модераторам! :-(
ответить
Sharlotta12 · 2016-06-20 18:03:20
И я вот тоже не понимаю, чем наши рецепты не дотягивают до главной. У вас. кстати, слойки просто прелестные получились.
ответить
Eliza Dulitl · 2016-06-28 13:50:07
я думаю, нужны навороченные ингредиенты , для большей оценки)
ответить