Рецепт: Кета под шпинатной шубой - вариант правильного ужина
Ингредиенты:
кета - 2 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
шпинат свежий - 125 грамм;
приправа для рыбы - по вкусу;
сыр твердый - 60 грамм
Способ приготовления:
кета - 2 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
шпинат свежий - 125 грамм;
приправа для рыбы - по вкусу;
сыр твердый - 60 грамм
Готовим рыбу в духовке по шпинатной шубой. Это отличный вариант правильного ужина.
Я готовила 2 стейка кеты, для этого мне понадобилось 2 яйца, упаковка шпината (125 грамм) и небольшой кусочек сыра твердого (жирность смотрите на свой вкус, если хотите более легкий вариант, то соответственно и жирность сыра должна наименьшей)
В моем случае стейки были замороженные, а значит первое, что я сделала разморозила их.
В это время промываем наш шпинат и размельчаем его блендером, у нас получится зеленая жидкая масса.
Добавляем в массу шпината яйца и специи.
Трем сыр на мелкой терке.
Выкладываем наши стейки на фольгу в форму, солим и добавляем специи для рыбы.
Заливаем рыбу полученной массой, и сверху кладем сыр.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую на 180 градусов духовку.
время приготовления зависит от вашей духовки, у меня ушло 30 минут
приятного аппетита!
Я готовила 2 стейка кеты, для этого мне понадобилось 2 яйца, упаковка шпината (125 грамм) и небольшой кусочек сыра твердого (жирность смотрите на свой вкус, если хотите более легкий вариант, то соответственно и жирность сыра должна наименьшей)
В моем случае стейки были замороженные, а значит первое, что я сделала разморозила их.
В это время промываем наш шпинат и размельчаем его блендером, у нас получится зеленая жидкая масса.
Добавляем в массу шпината яйца и специи.
Трем сыр на мелкой терке.
Выкладываем наши стейки на фольгу в форму, солим и добавляем специи для рыбы.
Заливаем рыбу полученной массой, и сверху кладем сыр.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую на 180 градусов духовку.
время приготовления зависит от вашей духовки, у меня ушло 30 минут
приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 500 руб.
Комментарии к рецепту: