Рецепт: Бутерброды "Закусочные" - С лососевой закуской и помидором

Такие бутерброды я часто готовлю, если, как говориться, гости, на пороге, а удивить их особо нечем. Да и муж их очень любит - частенько готовлю их ему на завтрак. Поэтому у меня в холодильнике всегда плавленый сырок имеется про запас. На этот раз решила немножко изменить привычный рецепт и добавила немного лососевой закуски. Она не только дала нежный красивый цвет готовым бутербродам, а и более мягкий и приятный вкус. Советую и вам приготовить такие вкусные и быстрые бутерброды.

Сначала плавленый сырок трем на мелкую терку.

Добавляем к нему мелко рубленую зелень и потертый зубочек чеснока.

Тогда добавляем майонез и хорошо размешиваем. Добавляем готовую лососевую закуску.

Тоже тщательно перемешиваем. Это и будет начинка для бутербродов. Хлеб для тостов немножко подсушиваем с обеих сторон на сухой сковороде. Если у вас есть тостер - просто замечательно, с ним подсушить хлеб будет намного легче и проще. Но у меня пока нет, поэтому обхожусь обычной сковородой.

На теплый хлеб намазываем ранее приготовленную начинку. Можно, конечно, и охладить хлеб, но мне больше нравиться именно когда он еще теплый - тогда у бутербродов более яркий вкус. Поверх начинки кладем небольшой кусочек тонко порезанного помидора и украшаем веточкой петрушки.

Приятного аппетита!