Рецепт: Салат с редисом - С огурцом и зеленым луком в сметане.
Ингредиенты:
лук зеленый - пучок;
редис - 3-4 шт;
огурцы - 2 шт;
соль - по вкусу;
сметана - 2 ст. л.
Способ приготовления:
лук зеленый - пучок;
редис - 3-4 шт;
огурцы - 2 шт;
соль - по вкусу;
сметана - 2 ст. л.
Сегодня к основному блюду я подаю витаминный салатик из редиса!
Берем зеленый лук, промываем под проточной водой.
Рубим зеленый лук ножом.
Отправляем в салатник.
То что осталось от зеленого лука - не выбрасываем.
Снимаем кожицу, убираем лишнее.
Меленько режем ножом.
Отправляем в салатник.
Берем 3-4 редиски. Промываем, отрезаем хвостики.
Режем на тонкие четверть кольца.
Берем два огурца, моем.
Очищаем от кожуры!
Режем на четверть кольца, средней толщины.
Добавляем соль по вкусу.
Заправляем парой столовый ложек сметаны.
Пробуем на соль.
Салат готов. Можно подавать на стол.
Вот так : минимум ингредиентов, минимум времени и потраченных сил, но зато максимум пользы витамином и вкуса!
Берем зеленый лук, промываем под проточной водой.
Рубим зеленый лук ножом.
Отправляем в салатник.
То что осталось от зеленого лука - не выбрасываем.
Снимаем кожицу, убираем лишнее.
Меленько режем ножом.
Отправляем в салатник.
Берем 3-4 редиски. Промываем, отрезаем хвостики.
Режем на тонкие четверть кольца.
Берем два огурца, моем.
Очищаем от кожуры!
Режем на четверть кольца, средней толщины.
Добавляем соль по вкусу.
Заправляем парой столовый ложек сметаны.
Пробуем на соль.
Салат готов. Можно подавать на стол.
Вот так : минимум ингредиентов, минимум времени и потраченных сил, но зато максимум пользы витамином и вкуса!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Комментарии к рецепту: