Рецепт: Фасолевый суп - дачный, с тушенкой
Ингредиенты:
тушенка говяжья - 1 банка;
картофель - 4 шт;
фасоль консервированная - 1 банка;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томатная паста - 1 ст.л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
тушенка говяжья - 1 банка;
картофель - 4 шт;
фасоль консервированная - 1 банка;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
томатная паста - 1 ст.л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - по вкусу
Лето в разгаре, и многие из нас на даче. Мне кажется, любое блюдо приготовленное и съеденное на свежем воздухе - обладает особенными вкусовыми качествами.
Сегодня на даче я готовила суп - быстро, вкусно и сытно. Быстро, потому что из консервированных продуктов, сытно, потому что с участием бобовых, а вкусно, потому что лично я обожаю суп из фасоли. и не только на даче...
Ставим кипятиться воду. А пока - нарежем лук и морковь
Пожарим их и добавим ложечку томатной пасты (или свежую помидорку, у меня ее не было)
Режем картофель
Как только вода закипит, бросаем картофель.
Открываем банку с тушенкой (любой, какая есть, у меня - говяжья)
Отправляем тушенку к картошке и не забудем посолить суп
Не забудем снять пенку от картофеля
Как только картофель будет почти-почти готов, отправляем в суп консервированную фасоль
и овощную обжарку
В конце - зелень. Можно чеснок и любимые специи.
Все, суп готов. Буквально 20 минут. Невероятный аромат и я приглашаю всех обедать прямо на улице
Всем вкусного лета и приятного аппетита!
Сегодня на даче я готовила суп - быстро, вкусно и сытно. Быстро, потому что из консервированных продуктов, сытно, потому что с участием бобовых, а вкусно, потому что лично я обожаю суп из фасоли. и не только на даче...
Ставим кипятиться воду. А пока - нарежем лук и морковь
Пожарим их и добавим ложечку томатной пасты (или свежую помидорку, у меня ее не было)
Режем картофель
Как только вода закипит, бросаем картофель.
Открываем банку с тушенкой (любой, какая есть, у меня - говяжья)
Отправляем тушенку к картошке и не забудем посолить суп
Не забудем снять пенку от картофеля
Как только картофель будет почти-почти готов, отправляем в суп консервированную фасоль
и овощную обжарку
В конце - зелень. Можно чеснок и любимые специи.
Все, суп готов. Буквально 20 минут. Невероятный аромат и я приглашаю всех обедать прямо на улице
Всем вкусного лета и приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
metamorfose · 2016-06-25 09:04:07
Какая вкуснота аппетитная! Люблю супчики с тушенкой...на днях картошку с ней тушила...объедение:))
ответить