Рецепт: Блины - со сливочным маслом

Я люблю блины, но долгое время выйдя замуж я их не пекла, так как у меня не получалось их переворачивать. Что я только не перепробовала и даже сковороду специальную покупала для блинов, но и она мне не помогла. В итоге плюнула я свою затею накормить мужа блинчиками.
И вот буквально года два назад я наткнулась в интернете не рецепт блинчиков, которые не нужно переворачивать. Счастью мое не было предела. Я тут же побежала за ингредиентами в магазин и принялась готовить.
Эти блины у меня получились! А еще они оказались необыкновенными и очень вкусными!
Муж придя с работы был ошарашен, но блины он съел и не заметил. Теперь я часто готовлю блины, экспериментирую с разными начинками и они всегда получаются, и всегда вкусные.
Хочу и с Вами поделиться этим рецептом, надеюсь он Вам понравится и у Вас также будут эти блины самыми любимыми.
Итак, берем наши ингредиенты. Кстати, в оригинальном рецепте они пекутся без сахара, но так как я готовила их без начинки, то сахар добавила. Количество сахара берите по Вашему вкусу.

Далее берем кусочек масла и растапливаем его. И пока наше масло топится в микроволновой печи, мы смешиваем сухие ингридиенты и добавляем яйца.

Пока мы все смешивали, разогрелось наше масло.

Его мы тоже добавляем к остальным продуктам.

И начинаем мешать. Я мешала в этот раз ложкой, но можно и венчиком.

Постепенно все ингредиенты смешиваются.

И получается вот такое тесто.

Когда все перемешали, то начинаем добавлять понемногу молоко и делать тесто жиже.

В итоге у нас должно получиться жидкое тесто, но такое, чтобы при помешивании оно было не как вода, а гуще и насыщеннее.

Теперь ставим сковороду на газ, разогреваем и немного смазываем растительным маслом. Смазываем только раз, перед выпечкой первого блина. Берем половник и с помощью его наливаем на сковороду наше тесто и равномерно распределяем его по сковороде.

Наше тесто будет пузыриться.

И когда вы увидите как блинчик наш будет жариться и перестанет липнуть к рукам (я так сначала пробовала), то его можно доставать. Вот вид готового блина.

Выкидываем его на стол.

А вот следующий.

Готовится быстро и легко. И на завтрак вы всегда сможете побаловать себя такими блинчиками.

Всем приятного аппетита!