Рецепт: Треугольнички с сыром и зеленью - Летний завтрак.
Ингредиенты:
лук зеленый перо - 20 гр.;
зелень петрушки - 20 гр.;
сыр твердый - 50 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
чернослив вяленый - 10 шт.;
крахмал кукурузный - 1 ст.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
лук зеленый перо - 20 гр.;
зелень петрушки - 20 гр.;
сыр твердый - 50 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
чернослив вяленый - 10 шт.;
крахмал кукурузный - 1 ст.л.;
соль - по вкусу
Зеленый лук измельчаем, выкладываем в глубокую чашу.
Свежую зелень петрушки также как и лук измельчаем и добавляем в чашу.
Чернослив режем тонкой соломкой.
Добавляем к зелени.
Сыр нарезаем мелкими кубиками. Добавляем в чашу.
Сыр можно брать любой, главное твердый. У меня фитнес сыр 25% жирности, но это влияет только на калорийность блюда, на вкусе не отразится никак.
Разбиваем два яйца.
Добавляем одну неполную столовую ложку кукурузного крахмала (можно заменить на картофельный, но тогда приобретается вкус жаренной картошки).
Хорошо перемешиваем.
Разогреваем гриль или бутербродницу.
Ложкой выкладываем смесь в формы.
Закрываем крышку и держим 7-9 минут, можно посмотреть, как подрумянятся, вынимаем.
Вкусный, полезный, витаминный и быстрый завтрак. К ому же очень прост в приготовлении и не жирный потому что приготовлено без масла.
Свежую зелень петрушки также как и лук измельчаем и добавляем в чашу.
Чернослив режем тонкой соломкой.
Добавляем к зелени.
Сыр нарезаем мелкими кубиками. Добавляем в чашу.
Сыр можно брать любой, главное твердый. У меня фитнес сыр 25% жирности, но это влияет только на калорийность блюда, на вкусе не отразится никак.
Разбиваем два яйца.
Добавляем одну неполную столовую ложку кукурузного крахмала (можно заменить на картофельный, но тогда приобретается вкус жаренной картошки).
Хорошо перемешиваем.
Разогреваем гриль или бутербродницу.
Ложкой выкладываем смесь в формы.
Закрываем крышку и держим 7-9 минут, можно посмотреть, как подрумянятся, вынимаем.
Вкусный, полезный, витаминный и быстрый завтрак. К ому же очень прост в приготовлении и не жирный потому что приготовлено без масла.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.

AleksaBazdyreva · 2016-11-07 07:35:24
Спасибо за идею, а то кроме вафель ничего не пеку в бутерброднице)
ответить