Рецепт: Огурцы малосольные в пакете - "ночь прошла, а утром можно уже подавать к столу"
Ингредиенты:
огурцы - 1 кг;
соль - 1 ст.л.;
укроп - 50 г;
чеснок - 2 зубчика
Способ приготовления:
огурцы - 1 кг;
соль - 1 ст.л.;
укроп - 50 г;
чеснок - 2 зубчика
Малое количество время и труда и вкусные хрустящие, солененькие огурчики уже на столе.
Готовлю огурцы для засолки. Для этого огурцы помыла и отрезала хвостики.
Укроп, у меня оставались стебли, порезала мелко. Чеснок раздавила ножом и порезала.
Достала обычный полиэтиленовый пакет и сложила туда подготовленные огурцы.
Насыпала соли в мешочек с огурцами
и добавила укроп и чеснок, которые подготовила ранее. Завязала пакет и слегка потрусила, как бы перемешивая.
Пакет с огурцами положила в холодильник.
Делала поздно вечером, а на утро малосольные огурчики уже готовы.
Вообще такие огурчики можно кушать через 4-6 часов после засолки.
Такие огурчики очень вкусны после приготовления.
Время указано без учета выдержки на засаливание.
Готовлю огурцы для засолки. Для этого огурцы помыла и отрезала хвостики.
Укроп, у меня оставались стебли, порезала мелко. Чеснок раздавила ножом и порезала.
Достала обычный полиэтиленовый пакет и сложила туда подготовленные огурцы.
Насыпала соли в мешочек с огурцами
и добавила укроп и чеснок, которые подготовила ранее. Завязала пакет и слегка потрусила, как бы перемешивая.
Пакет с огурцами положила в холодильник.
Делала поздно вечером, а на утро малосольные огурчики уже готовы.
Вообще такие огурчики можно кушать через 4-6 часов после засолки.
Такие огурчики очень вкусны после приготовления.
Время указано без учета выдержки на засаливание.
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
metamorfose · 2016-06-26 15:44:46
Делаю так же, очень вкусно! Только мы их съедаем уже через два часа...:)))
ответить
valensiakid · 2016-06-27 05:28:11
Обожаю такие огурчики.Наверное самый простой рецептик соления. Но я жду денечка три.
ответить