Рецепт: Молочный коктейль ванильный - мороженное+молоко

Для жаркого лета молочный коктейль это то, что нужно для того чтобы освежиться чем-то холодненьким. А когда стоит жара и есть особо не хочется - это ещё и способ подкрепиться. Никаких излишеств - только молоко и мороженное, главное добиться их идеального сочетания.
Итак, складываем мороженное в миску - ровно 4 столовых ложки с горкой:

Ждём пока мороженное немного чуть-чуть подтает. Не растает, а именно подтает. Затем энергично размешиваем до однородной массы. Можно размешать обычной столовой ложкой.

После чего вливаем в мороженную массу два стакана охлаждённого молока. Жирность молока выбираем по вкусу - у меня обычное магазинное 2% или 3,2% не длительного хранения.

Затем взбиваем. Кто-то пользуется блендером, кто-то миксером, а я взбиваю обычным венчиком. Быстро, хорошо смешивается и самое главное получается хорошая молочно-мороженная пенка.

Перед тем, как разливать коктейль, обязательно ополоснуть стаканы холодной водой, чтобы он медленней нагревался.

Теперь можно добавить трубочки или какое-нибудь украшение и коктейль готов.