Рецепт: Летний - салат с брынзой и овощами
Ингредиенты:
листья салата - 3 шт.;
масло оливковое - 4 ст. л.;
чеснок - 2 зуб.;
томаты - 1 шт.;
перец красный сладкий - 1 шт.;
перец желтый сладкий - 1 шт.;
овечья брынза - 50 гр.;
укроп - 5 гр.;
яйца куриные - 2 шт.
Способ приготовления:
листья салата - 3 шт.;
масло оливковое - 4 ст. л.;
чеснок - 2 зуб.;
томаты - 1 шт.;
перец красный сладкий - 1 шт.;
перец желтый сладкий - 1 шт.;
овечья брынза - 50 гр.;
укроп - 5 гр.;
яйца куриные - 2 шт.
Сегодня приготовим легкий летний салат с брынзой и овощами. Сочетание брынзы и овощей - это всегда вкусно.
Для начала помоем листья салата и немного измельчим.
Далее смешиваем оливковое масло с измельченным чесноком. Таким маслом приправим листья салата. Хорошенько их перемешаем.
Нарежем помидоры тонкими дольками. Добавим к салатным листьям.
Сладкие перцы нарезаем соломкой.
Брынзу нужно нарезать маленькими кубиками. Укроп - измельчить и посыпать им брынзу.
Яйца отварить, остудить и нарезать на 4 части. Добавить ко всем ингредиентам салата.
В готовый салат добавим немного оливкового масла.
Салат можно не солить, соленая брынза делает свое дело.
Такой салат отлично подойдет ко все мясным блюдам.
Приятного всем аппетита.
Для начала помоем листья салата и немного измельчим.
Далее смешиваем оливковое масло с измельченным чесноком. Таким маслом приправим листья салата. Хорошенько их перемешаем.
Нарежем помидоры тонкими дольками. Добавим к салатным листьям.
Сладкие перцы нарезаем соломкой.
Брынзу нужно нарезать маленькими кубиками. Укроп - измельчить и посыпать им брынзу.
Яйца отварить, остудить и нарезать на 4 части. Добавить ко всем ингредиентам салата.
В готовый салат добавим немного оливкового масла.
Салат можно не солить, соленая брынза делает свое дело.
Такой салат отлично подойдет ко все мясным блюдам.
Приятного всем аппетита.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
Stef Elena · 2016-06-29 06:24:05
Рецепт получился сам по себе, люблю салаты с брынзой, в этот раз добавила яйцо. Получилось вкусно )))
ответить