Рецепт: Запеканка манная - в духовке

Купила сегодня на рынке молоко, поставила варить. А оно не сварилось

Выливать конечно же жалко, поэтому решила сделать деткам запеканку. Взяла один стакан манной крупы и сварила в молоке

Пока моя каша остывала, я взяла три яйца, стакан сахара и один пакетик ванильного сахара.

Это все смешала в миске и довела до однородной консистенции.

Потом полученную смесь влила в кашу и осторожно все перемешала.

форму для выпечки смазала маслом. Полученную массу вылила в форму и добавила фруктов. Я добавила клубнику и бананы. Можно добавлять по вкусу (изюм, яблоки, малину, персик и т. д.)

Это все поставила в разогретую до 180 градусов духовку и выпекала 40 мин. Подаю деткам в теплом виде, сверху поливаю сметаной и посыпаю сахаром.
Приятного аппетита...