Добавить рецепт
HoneySweetТурция, Анталья
Репутация: +2941Все рецепты автора: 134
Дата публикации: 2016-06-29
Рецепт понравился: 22 
Рецепт: Картофельные котлеты - С сыром брынза!
Ингредиенты:
картофель - 6-7 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 100 гр.;
сыр брынза - 100 гр.;
зелень петрушка - 1;
соль - по вкусу;
приправы - по вкусу;
масло подсолнечное - 0,5 л.
Способ приготовления:
картофель - 6-7 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 100 гр.;
сыр брынза - 100 гр.;
зелень петрушка - 1;
соль - по вкусу;
приправы - по вкусу;
масло подсолнечное - 0,5 л.
Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Сегодня хочу поделиться рецептом картофельных котлет с сыром брынза!
Для начала отвариваю картофель. После варки делаю пюре.
Готовлю сырную начинку. Беру сыр брынза, нарезаю петрушку, добавляю соль, добавляю красный молотый перец. Перемешиваю все хорошенечко.
Беру пюре внутрь кладу сырную начинку. Леплю котлетку.
Сначала валяю в муке.
Далее в яйце (заранее взбиваю).
Обжариваю в масле с двух сторон. Жарятся достаточно быстро.
Получается вот такая гора вкуснейших и аппетитных котлет.
Время указано без учета варки картофеля.
Для начала отвариваю картофель. После варки делаю пюре.
Готовлю сырную начинку. Беру сыр брынза, нарезаю петрушку, добавляю соль, добавляю красный молотый перец. Перемешиваю все хорошенечко.
Беру пюре внутрь кладу сырную начинку. Леплю котлетку.
Сначала валяю в муке.
Далее в яйце (заранее взбиваю).
Обжариваю в масле с двух сторон. Жарятся достаточно быстро.
Получается вот такая гора вкуснейших и аппетитных котлет.
Время указано без учета варки картофеля.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
