Рецепт: Макароны жареные - на сковородке

Приготовлению этого блюда меня научил муж и действительно, блюдо очень мужское, ведь макароны не надо отваривать, сливать с них воду, промывать. Всё очень быстро, просто и вкусно, хоть и не очень полезно, но иногда можно )
Сначала наливаем на сковородку масло и хорошо разогреваем его. Когда масло будет достаточно горячее, высыпаем на сковороду макароны и сразу начинаем их перемешивать.

Макароны должны поджариться и приобрести золотистый цвет.

Теперь немного их солим и наливаем горячую кипячёную воду, примерно литр. Продолжаем помешивать, чтобы макароны не прилипали ко дну сковороды.

Когда вода почти вся выпарится, а макароны разбухнут, добавляем к ним кетчуп и перемешиваем.

Затем кладём аджику, ещё раз мешаем.

Теперь насыпаем приправу.

Всё хорошенько ещё раз перемешиваем, можно долить немного воды, убавляем огонь и накрываем крышкой.
Этим временем порежем зелень.

Зелень можно брать любую, по вашему вкусу. Через минут пять добавляем её к макаронам и смешиваем.

Блюдо готово! Перекладываем в тарелку и подаём к столу. Приятного аппетита!