Добавить рецепт
Stef ElenaУкраина, Одесса
Репутация: +401Все рецепты автора: 19
Дата публикации: 2016-07-01
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Пирог с брынзой и укропом - из слоенного теста по-быстрому
Ингредиенты:
слоенное дрожжевое тесто - 500 гр.;
овечья брынза - 100 гр;
укроп - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт.;
белый кунжут - 1 ст. л.
Способ приготовления:
слоенное дрожжевое тесто - 500 гр.;
овечья брынза - 100 гр;
укроп - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт.;
белый кунжут - 1 ст. л.
Слоенное тесто - это самый лучший вариант для красивой и вкусной выпечки. Чего только из него не приготовишь: и пиццу, и слойки и пироги... Вообщем фантазии нашей нет предела.
Сегодня готовим вкусный слоенный пирог с брынзой и укропом. Иногда в начинку добавляю и шпинат, тоже хороший вариант.
Тесто слоенное нужно предварительно разморозить, если это сделать заранее, то время на готовку уйдет совсем немного.
Тесто разрезаем на длинные полоски.
Для начинки:
Брынзу натереть на терке, укроп измельчить, добавить яйцо и перемешать все ингредиенты.
На каждую полоску выкладываем начинку. Скрепляем края по бокам.
Скручиваем каждую полоску по спирали.
Начинаем с середины противня (противень застелить пергаментной бумагой ) и так продолжаем до конца. Пирог смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
Сегодня готовим вкусный слоенный пирог с брынзой и укропом. Иногда в начинку добавляю и шпинат, тоже хороший вариант.
Тесто слоенное нужно предварительно разморозить, если это сделать заранее, то время на готовку уйдет совсем немного.
Тесто разрезаем на длинные полоски.
Для начинки:
Брынзу натереть на терке, укроп измельчить, добавить яйцо и перемешать все ингредиенты.
На каждую полоску выкладываем начинку. Скрепляем края по бокам.
Скручиваем каждую полоску по спирали.
Начинаем с середины противня (противень застелить пергаментной бумагой ) и так продолжаем до конца. Пирог смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
lenusik23011 · 2016-07-01 12:23:39
Ой класс! Балдею от выпечки, но пока слаба в этом деле) Буду у Вас учиться)
ответить
Stef Elena · 2016-07-01 12:25:31
Спасибо)) из слоеного теста проще простого, так что готовьте и наслаждайтесь !!!
ответить
Stef Elena · 2016-07-01 12:27:38
Нет, тесто покупное.Так готовить быстрее. Только в планах научиться самой. Я мама 2 деток, и не все еще успеваю !!!
ответить
lenusik23011 · 2016-07-01 12:29:36
Ааа, ну с покупным я умею =)) Для меня космос замешивать и раскатывать тесто. Вот и я тоже мама, правда пока только одной детки, но тоже успеваю далеко не все))
ответить
Stef Elena · 2016-07-01 15:10:45
Честно говоря не знаю , что такое Бурек ) Это вы про тесто или пирог ?
ответить
