Рецепт: Макароны в молочном соусе, с помидорами и сыром - с орегано и пармезаном

"Люблю я макароны, хотя моя невеста их не любит..."- прям как в песне Макаревича.

Макароны мы с мужем любим, делаем их не очень часто, так как калорийное блюдо все-таки, но если делаем, то чтобы вкусно.

Недавно я обнаружила для себя простой, но замечательный рецепт макаронов с соусом.
Готовить по этому рецепту очень просто.
И так начнем:

Берем большую луковицу, натираем ее на крупной терке, можно конечно и ножом порезать, это на любителя.

Высыпаем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом (оно, разумеется тоже разогретое), и обжариваем до золотистого цвета. Туда же потом добавляем и измельченый чеснок, его жарить нужно максимyм минуту.

После чего нарезаем небольшими кубиками помидоры и добавляем в сковородку.

Протушили хорошо, добавили сливки, соль и специи орегано по вкусу.

Перемешали. Прокипело, добавляем готовые макароны.

Макароны варим по обычному рецепту- вода, соль, макароны и варим их до готовности:-)

Перемешиваем хорошо макароны с соусом и выключаем плиту.

Выкладываем макароны на тарелку, и поверх натираем на терке сыр пармезан.

Сыр пармезан и специя оригано придают особые нотки во вкус.
В итоге получается вкусное, ароматное и сытное блюдо. Да и вид у блюда интересный, можно даже для гостей подавать. Попробуйте, вам понравится.