Добавить рецепт
ЖаннэтРоссия, Чернышевск
Репутация: +5296Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2016-07-01
Рецепт понравился: 56 
Рецепт: Позы - Из говядины!
Ингредиенты:
мясо говядина - 500 гр.;
лук репчатый - 2-3 гол.;
масло растительное - 2-4 ст.л.;
сало - 50-100 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт.;
вода - 1,5 ст.;
мука - 4-5 ст.
Способ приготовления:
мясо говядина - 500 гр.;
лук репчатый - 2-3 гол.;
масло растительное - 2-4 ст.л.;
сало - 50-100 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт.;
вода - 1,5 ст.;
мука - 4-5 ст.
Всем доброго времени суток! Хочу поделиться еще одним очень любимым рецептом поз. Получаются они очень сочные вкусные с бульончиком... ммм ... просто пальчики оближешь...)
Для начала я делаю тесто. Разбиваю пару куриных яиц, всыпаю соль и вливаю полтора стакана холодной воды.
Тщательно размешиваю и всыпаю муку, постепенно, вмешивая в тесто.
Тугое тесто кладу на стол и накрываю, чтобы не подсохло.
Но лука должно быть чуть меньше фарша
Смешиваю. Делаю из теста колбаску, нарезаю на кусочки, раскатываю кусочки в кружки и делаю позы
Для начала я делаю тесто. Разбиваю пару куриных яиц, всыпаю соль и вливаю полтора стакана холодной воды.
Тщательно размешиваю и всыпаю муку, постепенно, вмешивая в тесто.
Тугое тесто кладу на стол и накрываю, чтобы не подсохло.
Но лука должно быть чуть меньше фарша
Смешиваю. Делаю из теста колбаску, нарезаю на кусочки, раскатываю кусочки в кружки и делаю позы
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
kulinarochka · 2016-07-03 22:53:14
Не слыхала про позы, будем знать, что вкусно, так это точно!)
ответить
