Салат "Лук с яйцом"


Репутация: +1484
Все рецепты автора: 81
Дата публикации: 2016-07-03
Рецепт понравился: 33

Рецепт: Салат "Лук с яйцом" - Деревенский

Ингредиенты:
лук зеленый - 1 большой пучок;
яйца куриные - 3 шт;
укроп зеленый - 1 пучок;
сметана 20% - 2 ст.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный летний салатик, для приготовления которого надо минимум простых ингредиентов и минимум потраченного времени, но вкус у него просто отличный - подойдет к любому гарниру или мясному блюду. Такой салат часто готовит моя свекровь (он у нее любимый, ведь просто, быстро и вкусно, а в дереве ведь каждая минута летом золотая), у нее он просто бесподобный - с домашними яйцами и свежей жирной сметаной. Но и мой вышел ничуть не хуже.

Салат Лук с яйцом фото


Для начала подготовим необходимые ингредиенты. Зеленый лук и укроп промываем под холодной водой и немножко просушиваем бумажным полотенцем. Яйца отвариваем и остужаем.

Салат Лук с яйцом фото


Зеленый лук мелко нарезаем и складываем в салатник.

Салат Лук с яйцом фото


Яйца нарезаем небольшими кубиками, добавляем к луку.

Салат Лук с яйцом фото


Добавляем в салатник мелко рубленый укроп.

Салат Лук с яйцом фото


Затем заправляем салат сметаной (можно заменить майонезом), солим по вкусу. И перемешиваем.

Салат Лук с яйцом фото


Сразу подаем к столу, так как со временем лук пустит немного сока, и салат станем жидковатым, но не менее вкусным.

Салат Лук с яйцом фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Тать-я-на
Я обожаю такой салат. А если у Вас еще и домашние яйца, да свежая с огорода зелень, так это вообще вкуснотень. ответить
Sharlotta12
Зелень своя, а яйца наполовину свои с магазинными. ответить
Ярослава Мудрая
красиво подано ответить
Sharlotta12
Спасибо! Это был мой ужин - паровой омлет и такой во салатик. ответить
likalika11111
Вкусно и симпатичненько)))) ответить
Sharlotta12
Спасибо большое! ответить
metamorfose
Как замечательно! Обожаю яйца с зеленым луком, но что-то подзабыла об этом...Спасибо Вам, напомнили:))Надо завтра сделать! ответить
Sharlotta12
На здоровье! Я тоже забыла, а побывала у свекрови - вспомнила. ответить
valensiakid
Вкуснейшее сочетание, как для салата , так и для пирогов). ответить
Sharlotta12
Это точно. Яйца с луком - прекрасная начинка. ответить
Орлик
вкусно! ответить
МарияZi
Просто, вкусно и полезно! ответить
MarinaRafailova
аппетитный ёжик) ответить
babazina
это больше закуска-намазка получается, чем салат) ответить
Lacrimosa7002
Домашние яйца и домашняя сметанка - это вообще улет) ответить
Оставить свой комментарий