Рецепт: Салат "Лук с яйцом" - Деревенский
Ингредиенты:
лук зеленый - 1 большой пучок;
яйца куриные - 3 шт;
укроп зеленый - 1 пучок;
сметана 20% - 2 ст.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
лук зеленый - 1 большой пучок;
яйца куриные - 3 шт;
укроп зеленый - 1 пучок;
сметана 20% - 2 ст.л.;
соль - по вкусу
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный летний салатик, для приготовления которого надо минимум простых ингредиентов и минимум потраченного времени, но вкус у него просто отличный - подойдет к любому гарниру или мясному блюду. Такой салат часто готовит моя свекровь (он у нее любимый, ведь просто, быстро и вкусно, а в дереве ведь каждая минута летом золотая), у нее он просто бесподобный - с домашними яйцами и свежей жирной сметаной. Но и мой вышел ничуть не хуже.
Для начала подготовим необходимые ингредиенты. Зеленый лук и укроп промываем под холодной водой и немножко просушиваем бумажным полотенцем. Яйца отвариваем и остужаем.
Зеленый лук мелко нарезаем и складываем в салатник.
Яйца нарезаем небольшими кубиками, добавляем к луку.
Добавляем в салатник мелко рубленый укроп.
Затем заправляем салат сметаной (можно заменить майонезом), солим по вкусу. И перемешиваем.
Сразу подаем к столу, так как со временем лук пустит немного сока, и салат станем жидковатым, но не менее вкусным.
Приятного аппетита!
Для начала подготовим необходимые ингредиенты. Зеленый лук и укроп промываем под холодной водой и немножко просушиваем бумажным полотенцем. Яйца отвариваем и остужаем.
Зеленый лук мелко нарезаем и складываем в салатник.
Яйца нарезаем небольшими кубиками, добавляем к луку.
Добавляем в салатник мелко рубленый укроп.
Затем заправляем салат сметаной (можно заменить майонезом), солим по вкусу. И перемешиваем.
Сразу подаем к столу, так как со временем лук пустит немного сока, и салат станем жидковатым, но не менее вкусным.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Sharlotta12 · 2016-07-03 14:51:52
Спасибо! Это был мой ужин - паровой омлет и такой во салатик.
ответить
metamorfose · 2016-07-03 16:41:47
Как замечательно! Обожаю яйца с зеленым луком, но что-то подзабыла об этом...Спасибо Вам, напомнили:))Надо завтра сделать!
ответить
Sharlotta12 · 2016-07-03 18:59:17
На здоровье! Я тоже забыла, а побывала у свекрови - вспомнила.
ответить
valensiakid · 2016-07-03 17:53:36
Вкуснейшее сочетание, как для салата , так и для пирогов).
ответить