Рецепт: Сырный суп с куриным филе - с рисом
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 500г;
сыр плавленый - 400г;
рис - 150г;
картофель - 400г;
морковь - 1шт;
лук репчатый - 1шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - пучек
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 500г;
сыр плавленый - 400г;
рис - 150г;
картофель - 400г;
морковь - 1шт;
лук репчатый - 1шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - пучек
Давайте приготовим очень вкусный суп. И совет, покупайте хороший плавленый сыр, ведь от него зависит вкус супа! Куриное филе отворить до готовности, в трёх литрах подсоленной воды (примерно 20 мин.) затем его нужно будит вынуть.В кипящий бульон засыпать рис (заранее промытый).И варить минут 10. Лук мелко покрошить, а морковь потереть на мелкой тёрке.Картофель почистить, нарезать кубиками. И также порезать мясо.В бульон добавить картофель, лук и морковь. И варить минут 5-7. затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. Сыр порезать кубиками, чтобы быстрее растворился.Добавить сыр в суп, хорошенько перемешать и убрать с огня! При подаче посыпать зеленью!Получается очень вкусно! Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: