Рецепт: Овсяное печенье - без добавок

Доброго времени суток дорогие друзья!
Давно не писала рецепты, было некогда.
Сейчас нашла несколько минут, чтобы поделиться рецептом овсяного печенья, которое я раньше никогда не делала. А вот сейчас уже второй раз пеку такое печенье. Правда первый раз у меня оно не получилось, хотя было и вкусным (видать мне неправильный рецепт попался). А вот во второй раз получилось просто восхитительно.
Для начала надо растереть вилкой маргарин.

Затем добавить сахар. Растереть сахар вместе с маргарином.

Затем к получившейся смеси добавить яйцо и перемешать.

Затем добавляем соду.

Затем овсяные хлопья перемалываем в блендере.

Добавляем соль и муку. Все тщательно перемешиваем.

В результате у нас должно получиться вот такое тесто.

Теперь можно его положить в целлофановый мешочек и убрать в холодильник на один час.

Через час можно приступать к выпеканию овсяного печенья.
Для этого нам нужно подготовить противень или форму для выпекания. Затем катаем небольшие шарики диаметром 3 см.

Затем каждый шарик придавливаем пальцами или, например, стаканом. Не сильно. Должно получиться печенье толщиной 1 см.

Духовку нужно предварительно разогреть до температуры 180 градусов. затем ставим противень в духовку и выпекаем печенье 15 минут.
Вот такое аппетитное и вкусное домашнее овсяное печенье получилось.

Если не учитывать время нахождения теста в холодильнике, то на приготовление печенья уходит примерно 35 минут.

А стоимость печенья будет примерно 25 рублей. У меня получилось 11 штук. Ну а если поделить на порции, то стоимость еще меньше получится. Пусть это будет примерно 8 рублей.

Приятного аппетита!
Благодарю за внимание!