Рецепт: Домашние леденцы - с лечебным эффектом

Домашние чупа-чупсы не только вкусные, но и могут помочь в ситуации с непрерывным сухим кашлем. Таким образом я остановила приступообразный кашель у ребенка, который начался внезапно ночью из-за покрасневшего горла. На следующий день мы лечили горло, а если бы не остановили кашель, то пришлось бы сбивать еще и температуру, т. к. ребенок кашлял без перерыва.

После, я немного подкорректировала рецепт и сейчас делюсь им.

Запарить одну столовую ложку ромашки в чашке, процедить.

В эмалированную посуду высыпать двенадцать столовых ложек сахарного песка и залить одной столовой ложкой отвара ромашки.

Добавить на кончике лимонную кислоту.

Поставить на медленный огонь. Тщательно помешивая довести сахарный сироп до золотистого цвета.

Тем временем смазать формы для леденцов сливочным маслом. У меня нашлись такие вот советские с волком, зайцем, слоником.

Подготовить формы, соединив их и вставив в отверстия шпажки.

Сироп уже застывает, если капнуть в холодную воду, значит можно и заливать в формы.

Оставить форму до полного остывания. Затем аккуратно открыть и достать конфеты.

Если в доме не нашлось форм, то можно использовать обычные чайные ложечки, которые тоже нужно предварительно смазать сливочным маслом.

Вернусь к предыстории. Если кашель нападает внезапно ночью, то можно прямо в ложке растопить сахарный песок и после остывания дать кашляющему.
Будьте здоровы!