Добавить рецепт
Stef ElenaУкраина, Одесса
Репутация: +401Все рецепты автора: 19
Дата публикации: 2016-07-05
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Оладьи с черной смородиной - пышные на кефире
Ингредиенты:
кефир - 1 ст.;
сода пищевая - 0.5 ч.л.;
мука - 1.5 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
смородина - 50 гр.;
мед - 2 ст. л.;
сахар-песок - 3 ст. л.
Способ приготовления:
кефир - 1 ст.;
сода пищевая - 0.5 ч.л.;
мука - 1.5 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
смородина - 50 гр.;
мед - 2 ст. л.;
сахар-песок - 3 ст. л.
Оладьи - это очень вкусный завтрак. А если они получаются пышные и сладкие, то завтрак в два раза вкуснее.
Сегодня готовим оладьи с черной смородиной. Предпочитаю такие оладушки поливать жидким медом. Кислинка смородины и сладость меда - это волшебно.
Добавить сахар. Перемешать ингредиенты.
Далее добавить яйцо и тоже слегка перемешать.
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать тесто.
Пожарить оладьи со смородиной на разогретой сковороде с маслом. Выкладывать оладьи с помощью столовой ложки. Тесто получается, как очень густая сметана.
Сегодня готовим оладьи с черной смородиной. Предпочитаю такие оладушки поливать жидким медом. Кислинка смородины и сладость меда - это волшебно.
Добавить сахар. Перемешать ингредиенты.
Далее добавить яйцо и тоже слегка перемешать.
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать тесто.
Пожарить оладьи со смородиной на разогретой сковороде с маслом. Выкладывать оладьи с помощью столовой ложки. Тесто получается, как очень густая сметана.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
metamorfose · 2016-07-05 12:02:14
Ух ты, как классно! У меня есть замороженная красная смородина и крыжовник - с прошлого года...надо попробовать, надеюсь, получится)
ответить
Яна Чередник · 2016-08-12 23:20:59
И я люблю добавлять в оладьи ягоды: вишню, клубнику и т. д.
ответить