Салат "Грибной"


Репутация: +620
Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2016-07-05
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Салат "Грибной" - С отварной куриной грудкой и маринованными огурцами.

Ингредиенты:
куриной филе - 500 г;
шампиньены - 200 г;
сыр твердый - 150 г;
яйца куриные - 4 шт.;
маринованные огурцы средние - 4 шт.;
майонез - 100 г
Способ приготовления:
В нашей семье очень любят Салат "Грибной" и он нередко оказывается на нашем праздничном столе. Этот рецепт стоит попробовать тем, кому наскучил старый добрый "Оливье". Я начала готовить данный салат именно по этой причине, хотя рецепт был в моей копилке уже очень давно.

1шаг: Отварить куриную грудку, посолив по вкусу; оставить остывать.

Салат Грибной фото


2шаг: Также нужно отварить яйца.

3шаг: Обжарить шампиньоны с луком; оставить остывать. При желании можно взять маринованные грибы.

Салат Грибной фото



4шаг: Нарезать отварную грудку мелкими кусочками.

Салат Грибной фото



5шаг: Нарезать маринованные огурцы.

Салат Грибной фото



6шаг: Покрошить на яйцерезке яйца.

Салат Грибной фото


7шаг: Натереть на терке сыр.

Салат Грибной фото



8шаг: Добавить грибы.

Салат Грибной фото



9шаг: Перемешать.

Салат Грибной фото



10шаг: Перед подачей к столу добавить майонез, при желании украсить веточкой укропа.

Салат Грибной фото



И можно угощаться!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

babazina
хороший салат! сытный) можно и одним салатом на обед обойтись ответить
Nasuta67
это точно) ответить
Оставить свой комментарий