Рецепт: Салат "Грибной" - С отварной куриной грудкой и маринованными огурцами.
Ингредиенты:
куриной филе - 500 г;
шампиньены - 200 г;
сыр твердый - 150 г;
яйца куриные - 4 шт.;
маринованные огурцы средние - 4 шт.;
майонез - 100 г
Способ приготовления:
куриной филе - 500 г;
шампиньены - 200 г;
сыр твердый - 150 г;
яйца куриные - 4 шт.;
маринованные огурцы средние - 4 шт.;
майонез - 100 г
В нашей семье очень любят Салат "Грибной" и он нередко оказывается на нашем праздничном столе. Этот рецепт стоит попробовать тем, кому наскучил старый добрый "Оливье". Я начала готовить данный салат именно по этой причине, хотя рецепт был в моей копилке уже очень давно.
1шаг: Отварить куриную грудку, посолив по вкусу; оставить остывать.
2шаг: Также нужно отварить яйца.
3шаг: Обжарить шампиньоны с луком; оставить остывать. При желании можно взять маринованные грибы.
4шаг: Нарезать отварную грудку мелкими кусочками.
5шаг: Нарезать маринованные огурцы.
6шаг: Покрошить на яйцерезке яйца.
7шаг: Натереть на терке сыр.
8шаг: Добавить грибы.
9шаг: Перемешать.
10шаг: Перед подачей к столу добавить майонез, при желании украсить веточкой укропа.
И можно угощаться!
1шаг: Отварить куриную грудку, посолив по вкусу; оставить остывать.
2шаг: Также нужно отварить яйца.
3шаг: Обжарить шампиньоны с луком; оставить остывать. При желании можно взять маринованные грибы.
4шаг: Нарезать отварную грудку мелкими кусочками.
5шаг: Нарезать маринованные огурцы.
6шаг: Покрошить на яйцерезке яйца.
7шаг: Натереть на терке сыр.
8шаг: Добавить грибы.
9шаг: Перемешать.
10шаг: Перед подачей к столу добавить майонез, при желании украсить веточкой укропа.
И можно угощаться!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: