Рецепт: Оладьи с сыром - с твердым сыром
Ингредиенты:
твердый сыр. - 100 г;
мука - 1 стакан;
яйца куриные - 1 шт.;
майонез - 2 ст. ложки;
сахар-песок - 1 ч. ложка;
соль морская - пол ч. ложки;
сода пищевая - пол чайной ложки;
уксус столовый - 1 ст. ложка;
вода - 150 г;
масло подсолнечное - по потребности
Способ приготовления:
твердый сыр. - 100 г;
мука - 1 стакан;
яйца куриные - 1 шт.;
майонез - 2 ст. ложки;
сахар-песок - 1 ч. ложка;
соль морская - пол ч. ложки;
сода пищевая - пол чайной ложки;
уксус столовый - 1 ст. ложка;
вода - 150 г;
масло подсолнечное - по потребности
Готовить очень быстро.
Приготовила все ингредиенты сразу, чтобы потом не искать.
В миску добавила яйцо, соль, сахар, две ложки майонеза.
Тщательно смешала.
Натерла туда на крупной терке сыр.
Перемешала, добавила 150 г воды и столовую ложку уксуса.
Затем всыпала муку и соду, перемешала хорошо.
Разогрела сковороду с подсолнечным маслом и выкладываю ложкой тесто на сковороду.
Огонь желательно сделать средний, чтобы прожарились оладьи.
Подрумянились на одной стороне, переворачиваю.
Получилась очень быстро целая горка оладий на тарелке. Оладьи получились не сладкие, захотелось таких к сладкому кофе. Но зато очень нежные, откусываешь и тянется сыр, как в пицце.
Оладьи улетели еще быстрее.
Приятного аппетита!
Приготовила все ингредиенты сразу, чтобы потом не искать.
В миску добавила яйцо, соль, сахар, две ложки майонеза.
Тщательно смешала.
Натерла туда на крупной терке сыр.
Перемешала, добавила 150 г воды и столовую ложку уксуса.
Затем всыпала муку и соду, перемешала хорошо.
Разогрела сковороду с подсолнечным маслом и выкладываю ложкой тесто на сковороду.
Огонь желательно сделать средний, чтобы прожарились оладьи.
Подрумянились на одной стороне, переворачиваю.
Получилась очень быстро целая горка оладий на тарелке. Оладьи получились не сладкие, захотелось таких к сладкому кофе. Но зато очень нежные, откусываешь и тянется сыр, как в пицце.
Оладьи улетели еще быстрее.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: