Рецепт: Запеченный картофель - с телятиной

Быстрое и простое блюдо.
картофель очистить и нарезать. выложить на противень. Не забываем посолить и поперчить по вкусу.

Телятину (можно взять говядину) я предварительно отвариваю. Нарезаю на небольшие кусочки и добавляю к картофелю. Я люблю готовить из телятины, так как чтобы довести мясо до мягкого состояния, нужно всего час варить. С говядиной процесс приготовления будет немного дольше.

Нарезаю луковицу, добавляю бульон от мяса. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности, примерно 40 минут. Все зависит от картошки, так как мяско на этом этапе уже готово.
Посыпаем зеленью и можно кушать. К сожалению, фото к тарелке не получилось, так как слопали прям так.) Приятного аппетита!