Малиновое варенье


Репутация: +39
Все рецепты автора: 7
Дата публикации: 2016-07-06
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Малиновое варенье - в мультиварке

Ингредиенты:
малина свежая - 1000 гр;
тростниковый сахар - 800 гр
Способ приготовления:
Готовить в мультиварке очень и очень просто. Удобно в ней готовить варенье. Итак, нам нужны ягодки малины и сахар. Малина у меня очень спелая, поэтому сахар я положу не один к одному, а немного меньше. На стакан малины полстакана сахара.

Малиновое варенье фото

Малину высыпаем в чашу мультиварки чередуя со слоями сахара.- По принципу: малина-сахар-малина-сахар.

Малиновое варенье фото

Оставляем малину в сахаре на час, чтобы ягоды дали сок.

Малиновое варенье фото

Через час всё перемешать и поставить на режим "тушение" на один час. Иногда в варенье добавляют воду, чтобы сахар не пригорел к посуде. В мультиварке это не требуется. Прежде, чем разлить варенье по баночкам, необходимо, чтобы оно остыло до теплого состояния.

Малиновое варенье фото

Варенье готово!

Малиновое варенье фото



Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ярослава Мудрая
Вкусное, я в прошлом году делала в хлебопечке) ответить
malena0178
А я наоборот всегда разливаю варенье кипящим в горячие про стерелизованные банки,так я уверенна что варенье надолго сохранит свежесть ответить
nina3233
У нас оно долго стоять не будет) ответить
Беларусачка
Согласна))) еще кипячу крышки и горячими закатываю)) ответить
Lyubov16
Аналогично:)) ответить
malena0178
Да крышки тоже кипячу. ответить
Тать-я-на
Последние несколько лет крышки не кипячу, а просто банки и крышки ставлю в духовку и прогреваю там, включив на максимум. ответить
Lyubov16
Я тоже перешла на такой способ, нравится больше:)) ответить
Lyubov16
Вкусное свежее малиновое варенье:)) ответить
Тать-я-на
Аромат божественный. ответить
Оставить свой комментарий