Рецепт: Тушеная картошка с мясом - по-домашнему
Ингредиенты:
картофель - 6-7 шт;
морковь - 2 шт;
томатная паста - 5 ст.ложек;
масло подсолнечное - 3 ст.ложки;
лук репчатый - 2 шт;
капуста белокочанная - 0,5 шт;
мясо - 500-600 гр
Способ приготовления:
картофель - 6-7 шт;
морковь - 2 шт;
томатная паста - 5 ст.ложек;
масло подсолнечное - 3 ст.ложки;
лук репчатый - 2 шт;
капуста белокочанная - 0,5 шт;
мясо - 500-600 гр
Промываем мясо в проточной воде, нарезаем на небольшие кубики, вливаем в сковородку подсолнечного масла, подогреваем его, и на раскаленную сковородку кидаем мясо. Закрываем крышку сковородки, жарим, периодически помешивая, на среднем огне до готовности.
Капусту моем, измельчаем, как на фото))(квадратиками), добавляем все это к мясу спустя 1,5 часа, перемешиваем.
Очищаем, моем и мельчим морковь, лук, картофель небольшими кусочками, добавляем в сковородку к капусте и мясу через минут 15, тушим все это вместе с томатной пастой, или томатным соусом полчаса.
Блюдо готово! Можно добавить укропа. Приятного аппетита!
Капусту моем, измельчаем, как на фото))(квадратиками), добавляем все это к мясу спустя 1,5 часа, перемешиваем.
Очищаем, моем и мельчим морковь, лук, картофель небольшими кусочками, добавляем в сковородку к капусте и мясу через минут 15, тушим все это вместе с томатной пастой, или томатным соусом полчаса.
Блюдо готово! Можно добавить укропа. Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий