Рецепт: Гречка минутка - Экономия времени и газа (электричества)

Чтобы не боятся, что у вас получится переваренная гречневая каша, а гарнир получится вкусным и рассыпчатым, воспользуйтесь простым рецептом "грека минутка".

Гречневую крупу следует перебрать от мусора.

Хорошо промываем и заливаем чистой водой.

Кастрюлю ставим на огонь и добавляем немного соли.

Когда закипит ждем всего минуту и выключаем, пусть Вас не пугает лишняя жидкость. Обязательно закрываем крышкой и забываем про наше блюдо на пол часика.

Уже через 10 минут можно наблюдать, что почти вся вода впиталась.

Но этого времени недостаточно, если наклонить кастрюлю, то видно лишнюю жидкость (не сливаем). Закрываем крышку и ждем еще минут 20.

По истечению времени можно наслаждаться вкусным и полезным гарниром.

Приятного аппетита!