Рецепт: Тушеные куриные крылья в майонезе - на мангале
Ингредиенты:
базилик - щепотку;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 70 грамм;
куриные крылья - 300 грамм
Способ приготовления:
базилик - щепотку;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 70 грамм;
куриные крылья - 300 грамм
Всех приветствую) Недавно писала отзыв за крылышки в медово -соевом соусе, но та как делали такие впервые решили главе семейства сделать по старинке и замариновать в майонезе. Рецепт очень прост, поэтому при желании можно добавить что то на свое усмотрение.
И так:
1 Берем куриные крылышка хорошо моем и просушиваем бумажным полотенцем.
2. Каждое крылышко по отдельности солим и перчим, все складываем в общую посуду.
3. Заливаем майонезом и хорошо перемешиваем. Добавляем базилик.
4. Даем постоять хотя бы час, выкладываем на решетку гриль и жарим в течении 10 минут, постоянно переворачивая.
Крылышки получились мягкими, вкусными, но все таки в медово - соевом соусе намного вкуснее.
Хотя мой отец сказал, что ему понравились одинаково оба варианта, поэтому на любителя) Жарили их как видно на фото вместе, получилось отлично, не не пригорели и не остались сирыми.
Приятного аппетита и до скорых встреч)
И так:
1 Берем куриные крылышка хорошо моем и просушиваем бумажным полотенцем.
2. Каждое крылышко по отдельности солим и перчим, все складываем в общую посуду.
3. Заливаем майонезом и хорошо перемешиваем. Добавляем базилик.
4. Даем постоять хотя бы час, выкладываем на решетку гриль и жарим в течении 10 минут, постоянно переворачивая.
Крылышки получились мягкими, вкусными, но все таки в медово - соевом соусе намного вкуснее.
Хотя мой отец сказал, что ему понравились одинаково оба варианта, поэтому на любителя) Жарили их как видно на фото вместе, получилось отлично, не не пригорели и не остались сирыми.
Приятного аппетита и до скорых встреч)
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: