Рецепт: Огурцы со свининой - в соевом соусе
Ингредиенты:
чеснок - 3 зубчика;
соевый соус - 1 ст ложка;
соль - по вкусу;
лук маринованный - 50 гр;
свинина шея - 150 гр;
огурцы свежие средние - 3 шт
Способ приготовления:
чеснок - 3 зубчика;
соевый соус - 1 ст ложка;
соль - по вкусу;
лук маринованный - 50 гр;
свинина шея - 150 гр;
огурцы свежие средние - 3 шт
Очень простой салатик в китайском стиле. Я такой часто в китайском ресторанчике заказывала, только там ещё разные ингредиенты, и приправы разные.
Рецепт довольно простой.
Огурчики я порезала вот такими кусочками. При желании огурчики можно очистить от кожуры. Так они ещё больше напитают соевого соуса.
Затем полила соевым соусом и отставила в сторону на некоторое время.
Затем я взяла немного свинины, порезала её на небольшие полосочки и обжарила в течение 3-4 минут.
Затем добавила свинину, лук ( у меня маринованный, остался от недавнегошашлыка) и кусочки чеснока к огурцам.
Готовый салат я положила в контейнер и поставила на 3 часа в холодильник, чтоб он настоялся.
По истечении времени получаю вот такой сочный и ароматный салатик. И к тому же сытный).
Рецепт довольно простой.
Огурчики я порезала вот такими кусочками. При желании огурчики можно очистить от кожуры. Так они ещё больше напитают соевого соуса.
Затем полила соевым соусом и отставила в сторону на некоторое время.
Затем я взяла немного свинины, порезала её на небольшие полосочки и обжарила в течение 3-4 минут.
Затем добавила свинину, лук ( у меня маринованный, остался от недавнегошашлыка) и кусочки чеснока к огурцам.
Готовый салат я положила в контейнер и поставила на 3 часа в холодильник, чтоб он настоялся.
По истечении времени получаю вот такой сочный и ароматный салатик. И к тому же сытный).
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
valensiakid · 2016-07-11 18:19:40
Кусочки очень тоненькие). Я как-то делала, так свинину мороженую брала и стругала тонкими пластиками, так лучше).
ответить