Малосольные огурцы на минералке


Репутация: +567
Все рецепты автора: 39
Дата публикации: 2016-07-09
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Малосольные огурцы на минералке - быстрого приготовления

Ингредиенты:
огурцы - 1 кг;
укроп - 1 пучок;
чеснок - 7 зуб;
минеральная вода с газом - 1 литр;
соль - 3 ст ложки
Способ приготовления:
Делюсь рецептиком очень вкусных огурчиков. Огурчики выбираем небольших размеров, тщательно их моем.

Малосольные огурцы на минералке фото

Отрезаем кончики.

Малосольные огурцы на минералке фото

Чистим зубчики чеснока, нам понадобится 7 штук.

Малосольные огурцы на минералке фото

Чеснок режем на кружочки.

Малосольные огурцы на минералке фото

Укроп моем.

Малосольные огурцы на минералке фото

И мелко измельчаем.

Малосольные огурцы на минералке фото

Половину укропа и чеснока укладываем в емкость, где будут готовится огурчики.

Малосольные огурцы на минералке фото

Затем укладываем огурчики.

Малосольные огурцы на минералке фото

И следующий слой остатки укропа и чеснока.

Малосольные огурцы на минералке фото

Минеральную воду наливаем в чашу и добавляем 3 ст. ложки соли. Тщательно перемешиваем.

Малосольные огурцы на минералке фото

Готовым рассолом заливаем огурчики. Отправляем в холодильник на 12 часов.

Малосольные огурцы на минералке фото

Получается очень вкусные и хрустящие огурчики. Обязательно попробуйте!

Малосольные огурцы на минералке фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Тать-я-на
Обожаю. Хрустящие. ответить
Алевтиша
Сухой засолкой солили, теперь еще попробую на минералке ответить
dashavolg
Сухой тоже солила, но мне показалось, что неравномерно просолились. ответить
Алевтиша
Нужно часто встряхивать, не забывать. А Ваши огурцы можно и не трогать. ответить
metamorfose
Огурчики супер! Даже по фото видно, что хрустящие:)) ответить
dashavolg
Да) Спасибо!) ответить
Миришка
Как огурчика захотелось, очень аппетитные)) ответить
Оставить свой комментарий