Рецепт: Суп куриный с фасолью - с болгарским перцем

Доброго времени суток!
Недавно варила до безобразия простой, но не смотря на простоту - безумно вкусный суп, кастрюля которого была буквально уничтожена моей семьей за один день. Посему, спешу выложить сюда этот рецепт.
Варила я этот суп из куриной голени, которая дает превосходный навар.
Голень мою...

Заливаю необходимым количеством воды, ставлю на плиту вариться.

Пока варится голень - готовлю овощи. Чищу картошку, морковку, лук и болгарский перец.

Мясо отвариваю до готовности, периодически снимая пену из кастрюли.
Затем вынимаю готовое мясо в отдельную миску и пока что отставляю ее в сторону. Бульон процеживаю, солю...

Снова ставлю на плиту.
Нарезаю морковь брусочками...

Как закипит бульон - опускаю морковь в кастрюлю.

Мелко нарезаю лук...

Когда опять закипит бульон с морковью - опускаю в кастрюлю лук.

Затем нарезаю болгарский перец соломкой...

Как закипит содержимое кастрюли - опускаю туда перец.

Тем временем голень уже успела остыть, отделяю мясо от костей...

Нарезаю картофель кубиками...

Когда содержимое кастрюли вновь закипит - опускаю в кастрюлю картофель.

Может быть, кто-то скажет, что очередность погружения овощей в кастрюлю у меня напрочь попутана, сначала надо бы картошку а потом - все остальное - поясняю... в моей семье все любят, когда овощи помимо картофеля хорошо разварены, а картофель был слегка аль денте.
Тут уж конечно дело вкуса каждого, можно загружать овощи в кастрюлю как вам заблагорассудится:)
Когда кастрюля снова закипит и картофель поварится 3-5 минут, опускаю в кастрюлю подготовленное мясо.

А затем - выкладываю из консервной банки фасоль.

Довожу до кипения, приправляю сушеной зеленью, больше никаких специй не кладу.

Даю настояться 10-15 минут и зову семью обедать.
Супчик получился легким, вкусным, не отяжеленным множеством приправ - истинно летним.

Приятного аппетита!