Французский хлеб в хлебопечке


Репутация: +195
Все рецепты автора: 11
Дата публикации: 2016-07-12
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Французский хлеб в хлебопечке - Долго, но оно того стоит

Ингредиенты:
мука пшеничная - 450 г;
соль - 1,5 ч.л.;
сухие дрожжи - 1 ч.л.;
масло растительное - 1,5 ст.л.;
вода - 260 мл
Способ приготовления:
Чаще всего мы печем хлеб именно французский. Хоть он и готовится в хлебопечке Philips HD9020 почти 6 часов, но такой хлеб частый гость на нашем столе.

Французский хлеб в хлебопечке

А рецепт очень простой.
Насыпаем в чашу просеянную муку, добавляем соль и дрожжи.

Французский хлеб в хлебопечке


Не забываем про растительное масло.

Французский хлеб в хлебопечке


В конце добавляем теплую воду. Обязательно теплую (27°С), можно подогреть в микроволновке- обычно так быстрее.

Французский хлеб в хлебопечке


Спустя час тесто уже полностью будет замешено и начинает отстаиваться, медленно увеличиваясь в объеме.

Французский хлеб в хлебопечке


По истечению времени с момента запуска программы (5 часов и 55 минут) мы получаем горячий и ароматный хлебушек.

Французский хлеб в хлебопечке

Резать такой хлеб стоит ребристым ножом, чтобы не помять его.
Рецепт не хитрый и проверенный временем!

Время приготовления: 5 ч. 55 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

nemo2000l
выглядит просто потрясающе) ответить
olga-len
спасибо, заслуга хлебопечки)) ответить
Оставить свой комментарий