Рецепт: Французский хлеб в хлебопечке - Долго, но оно того стоит
Ингредиенты:
мука пшеничная - 450 г;
соль - 1,5 ч.л.;
сухие дрожжи - 1 ч.л.;
масло растительное - 1,5 ст.л.;
вода - 260 мл
Способ приготовления:
мука пшеничная - 450 г;
соль - 1,5 ч.л.;
сухие дрожжи - 1 ч.л.;
масло растительное - 1,5 ст.л.;
вода - 260 мл
Чаще всего мы печем хлеб именно французский. Хоть он и готовится в хлебопечке Philips HD9020 почти 6 часов, но такой хлеб частый гость на нашем столе.А рецепт очень простой.
Насыпаем в чашу просеянную муку, добавляем соль и дрожжи.
Не забываем про растительное масло.
В конце добавляем теплую воду. Обязательно теплую (27°С), можно подогреть в микроволновке- обычно так быстрее.
Спустя час тесто уже полностью будет замешено и начинает отстаиваться, медленно увеличиваясь в объеме.
По истечению времени с момента запуска программы (5 часов и 55 минут) мы получаем горячий и ароматный хлебушек.
Резать такой хлеб стоит ребристым ножом, чтобы не помять его.
Рецепт не хитрый и проверенный временем!
Насыпаем в чашу просеянную муку, добавляем соль и дрожжи.
Не забываем про растительное масло.
В конце добавляем теплую воду. Обязательно теплую (27°С), можно подогреть в микроволновке- обычно так быстрее.
Спустя час тесто уже полностью будет замешено и начинает отстаиваться, медленно увеличиваясь в объеме.
По истечению времени с момента запуска программы (5 часов и 55 минут) мы получаем горячий и ароматный хлебушек.
Резать такой хлеб стоит ребристым ножом, чтобы не помять его.
Рецепт не хитрый и проверенный временем!
Время приготовления: 5 ч. 55 мин.
Комментарии к рецепту: