Рецепт: Бургер с вареной колбасой - помидорами и салатом

Доброго времени суток!) Сегодня хочу поделиться своим рецептом домашних бургеров. Знаю, что этим блюдом никого уже не удивить. И тем не менее способов, которыми хозяйки готовят бургеры огромное количество.

Я люблю бургеры с вареной колбасой. И делаюсь с вами рецептом. Для начала отправляемся в магазин и приобретаем все, что нам нужно:
- вареная колбаса,
- салат "айсберг" (его можно заменить на какой-либо другой),
- помидоры (желательно большие),
- майонез,
- кетчуп,
- сыр для бутербродов,
-обычный сыр (российский или любой другой, который хорошо плавится),
- булочки для бургеров.

Что содержится в моем бургере:
2 жареные вареные колбасы + 2 пласта сыра для бутербродов + две горстки обычно тертого сыра + 2 дольки помидора + зелень по вкусу + майонез+кетчуп.

В самом начале я немного обжариваю колбасу, чтобы потом не возиться с ней:

Далее я готовлю содержимое булочек:
1. Натираю сыр на терке.
2. Смешиваю майонез и кетчуп для того, чтобы помазать булочки изнутри (они будут мягче, кетчуп будет слегка перебивать соленый вкус).
3. Разрезаю сами булочки.
4. Нарезаю помидорки.

После всего начинаю собирать мой бутерброд:
1. Как уже писала выше, я смазываю булочку изнутри полученной майонезно-кетчуповой смесью.
2. Посыпаю тертым сыром.
3. Кладу сверху колбасу.
4. Кладу сверху помидор.

P.S. Пункты №3 и №4 можно менять местами, никакой разницы от этого нет.

5. Кладу сверху пласт сыра для бутербродов.
6. Кладу зелень.

Проделываю то же самое со второй частью булочки, после чего соединяю все и слегка надавливаю, т. к. бургер получается высоким и может развалиться. Далее отправляю в духовку минут на 5 (предварительно разогреваю духовку). Важно, чтобы сыр подплавился, а булочка чуть поджарилась и была хрустящей.

В итоге получается очень сытная булочка!)