Рецепт: Торт "Трухлявый пень" - в мультиварке

Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
мука - 1 стакан;
сахар-песок - 0,5 стакана;
варенье - 1 стакан;
разрыхлитель теста - 1 пакетик;
ванилин - 1 пакетик;
сметана - 0,5 стакана;
сгущенка (для крема) - 0,5 стакана;
какао-порошок - 4 ст.ложки

Способ приготовления:

Берем яйца и отделяем белки от желтков. Добавляем к белкам немного соли и взбиваем их до твердых пиков

Торт Трухлявый пень фото

Теперь берем желтки и добавляем к ним сахар. Взбиваем желтки с сахаром

Торт Трухлявый пень фото

Теперь аккуратненько перемешиваем белки и желтки

Торт Трухлявый пень фото

Добавляем в нашу смесь варенье. У меня варенье смородиновое, но можно взять и любое, какое есть.

Торт Трухлявый пень фото

Теперь добавляем муку, разрыхлитель и ванилин

Торт Трухлявый пень фото

Перемешиваем все аккуратно

Торт Трухлявый пень фото

Теперь смазываем чашу мультиварки маслом и выливаем туда тесто. Разравниваем сверху

Торт Трухлявый пень фото

Теперь ставим мультиварку на режим выпечка на 45 минут, можно и на 60. Все зависит от мультиварки. Пока тортик печется, смешиваем крем. Я смешиваю сметану и сгущенку в равных количествах и потом добавляю туда какао.

Торт Трухлявый пень фото

Вот такой корж получился

Торт Трухлявый пень фото

Режем его ниткой на 2 части. Промазываем кремом и получается вот такой тортик

Торт Трухлявый пень фото

Время приготовления: PT01H30M1 ч. 30 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий