Рецепт: Куриные крылышки а-ля KFS - на сковородке

Добрый день, читатели ФотоРецепта!
Куриные крылышки, жаренные на сковороде, почти кал в KFS можно приготовить дома. Это совсем не сложно.
Куриные крылья мою. Режу крылья на части по суставам. Самый кончик крыла не применяем для жарки. Крылышки солю и оставляю в миске пока приготавливаю всё остальное. Крылышки можно также жарить предварительно обваляв их в специях. Также можно добавить выдавленный чеснок и оставить немного промариноваться в смеси пряностей, специй и чеснока. Я же специи и чеснок не добавляю никогда. Вы можете попробовать, а потом напишите комментарий.

Яйца взбалтываю вилкой в миске. Добавляем соль по вкусу. Если Вы не любитель соленой пищи, то в яйцо можно соль и не добавлять.

Панировочные сухари выкладываю в отдельную посуду.

Муку пшеничную в третью посуду.

Крылышки обваливаем в муке.

Затем обмакиваем в яйце.

После яйца обваливаем в сухарях и кладем в сковороду. Жарим куриные крылышки на сильном огне.

Масла можно налить и побольше.

После обжарки крылышки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы лишний жир стек.

Обычно подаю куринные крылышки с картофельным пюре или жаренной картошкой.

Крылышки можно подавать с гарниром. Можно выложить как отдельное блюдо как закуска к пиву. Получаются они очень сочными, с зрустящей корочкой. Вкусно!

Всем приятного аппетита!