Добавить рецепт
Lyubov16Россия, Абакан
Репутация: +4357Все рецепты автора: 184
Дата публикации: 2016-07-14
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Борщ со свининкой из банки-консервы - с домашними овощными заготовками - консервами
Ингредиенты:
свиная косточка - 1 шт;
фасоль стручковая консервированная - 1 чашка;
морковь консервированная - 3 ст.ложки;
свекла консервированная - 1 чашка;
картофель - 2 шт.;
соль с травами - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу;
лавровый лист - по вкусу;
сметана - по вкусу;
зелень укропа и петрушки - по вкусу
Способ приготовления:
свиная косточка - 1 шт;
фасоль стручковая консервированная - 1 чашка;
морковь консервированная - 3 ст.ложки;
свекла консервированная - 1 чашка;
картофель - 2 шт.;
соль с травами - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу;
лавровый лист - по вкусу;
сметана - по вкусу;
зелень укропа и петрушки - по вкусу
Доброго всем времени суток!
Хочу поделиться с вами очередным рецептом из серии "Готовим быстро"
В этот раз у нас борщ, который будем варить из домашних овощных заготовок.
В скороварке поставили варить мясной бульон. Параллельно на соседней конфорке в небольшом количестве воды сварим картофель, порезанный кубиками.
Бульон варим 20 минут. Достаем мясо из скороварки, снимем его с костей и отправим в кастрюлю к сварившейся картошке. Туда же процедим мясной бульон.
Из заготовок у нас стручковая фасоль, свекла и морковь с луком болгарским перцем.
Фасоль немного измельчим и отправим в кастрюлю с бульоном и картошкой, следом туда же морковь и свеклу.
Доводим до кипения, варим пару минут, пробуем на соль, по желанию добавляем сахар, лавровый лист и выключаем. Дадим постоять 5 минут и будем обедать.
Добавим сметаны и зелени.
Приятного аппетита!
Спасибо всем, посмотревшим рецепт!
Хочу поделиться с вами очередным рецептом из серии "Готовим быстро"
В этот раз у нас борщ, который будем варить из домашних овощных заготовок.
В скороварке поставили варить мясной бульон. Параллельно на соседней конфорке в небольшом количестве воды сварим картофель, порезанный кубиками.
Бульон варим 20 минут. Достаем мясо из скороварки, снимем его с костей и отправим в кастрюлю к сварившейся картошке. Туда же процедим мясной бульон.
Из заготовок у нас стручковая фасоль, свекла и морковь с луком болгарским перцем.
Фасоль немного измельчим и отправим в кастрюлю с бульоном и картошкой, следом туда же морковь и свеклу.
Доводим до кипения, варим пару минут, пробуем на соль, по желанию добавляем сахар, лавровый лист и выключаем. Дадим постоять 5 минут и будем обедать.
Добавим сметаны и зелени.
Приятного аппетита!
Спасибо всем, посмотревшим рецепт!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
