Рецепт: Салат "Оливье" - со свежими огурцами
Ингредиенты:
картофель - 3 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
огурцы свежие - 2 шт;
яйца куриные - 2 шт;
колбаса вареная - 150 гр;
майонез - по вкусу;
укроп свежий - 3 веточки;
соль - по вкусу;
зеленый горошек консервированный - 1 банка
Способ приготовления:
картофель - 3 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
огурцы свежие - 2 шт;
яйца куриные - 2 шт;
колбаса вареная - 150 гр;
майонез - по вкусу;
укроп свежий - 3 веточки;
соль - по вкусу;
зеленый горошек консервированный - 1 банка
Не смотря на лето, захотелось мне приготовить Оливье. Это один из моих любимых салатов, поэтому я его готовлю не только на новый год.
Подготовим продукты : морковь, картошку и яйца - отвариваем, чистим ; колбаса, зеленый горошек, луковица, и немного свежего укропа для аромата
Все овощи нарезаю кубиками, желательно одного размера, чтобы смотрелись красиво:
- картошку
- морковь
- свежие огурцы
- отварные яйца
- головку репчатого лука крошу мелко
добавляю консервированный зеленый горошек
небольшой пучок свежего укропа нарезаю не крупно
По вкусу солю, заправляю майонезом (либо сметаной). Салатик готов!
Приятного всем аппетита!
Подготовим продукты : морковь, картошку и яйца - отвариваем, чистим ; колбаса, зеленый горошек, луковица, и немного свежего укропа для аромата
Все овощи нарезаю кубиками, желательно одного размера, чтобы смотрелись красиво:
- картошку
- морковь
- свежие огурцы
- отварные яйца
- головку репчатого лука крошу мелко
добавляю консервированный зеленый горошек
небольшой пучок свежего укропа нарезаю не крупно
По вкусу солю, заправляю майонезом (либо сметаной). Салатик готов!
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Yulia-1989 · 2016-07-16 09:50:05
Люблю оливье!Я когда готовлю его со свежими огурцами, то и горошек свежий ложу )
ответить