Добавить рецепт
dlyusyaУкраина
Репутация: +406Все рецепты автора: 74
Дата публикации: 2016-07-17
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Котлеты с огурцом - куриное мясо с огурцами
Ингредиенты:
куриное филе грудки - половина грудки;
огурцы - 3 шт.;
лук репчатый - 1 луковица;
яйца куриные - 1 шт.;
соль морская - по вкусу;
сухие травы - по вкусу;
масло подсолнечное - по надобности
Способ приготовления:
куриное филе грудки - половина грудки;
огурцы - 3 шт.;
лук репчатый - 1 луковица;
яйца куриные - 1 шт.;
соль морская - по вкусу;
сухие травы - по вкусу;
масло подсолнечное - по надобности
Очень простой и вкусный рецепт очень сочных котлет.
Понадобится продуктов немного.
В измельчителе перемалываю мясо куриного филе, огурцов и лука.
К фаршу добавляю яйцо, сухие приправы(я взяла универсальные травы, но можно специально предназначенные для фарша) и соль. Еще раз прокручу в измельчителе.
Фарш готов.
Немного его еще вымешаю ложкой и оставлю минут на 5-10.
Разогреваю сковороду с подсолнечным маслом и, окуная ложку в холодную воду, беру порцию фарша, выкладываю их на сковороду с горячим маслом. Жарю с двух сторон до готовности.
Котлеты получились сочные с огуречным привкусом.
Приятного аппетита!
Понадобится продуктов немного.
В измельчителе перемалываю мясо куриного филе, огурцов и лука.
К фаршу добавляю яйцо, сухие приправы(я взяла универсальные травы, но можно специально предназначенные для фарша) и соль. Еще раз прокручу в измельчителе.
Фарш готов.
Немного его еще вымешаю ложкой и оставлю минут на 5-10.
Разогреваю сковороду с подсолнечным маслом и, окуная ложку в холодную воду, беру порцию фарша, выкладываю их на сковороду с горячим маслом. Жарю с двух сторон до готовности.
Котлеты получились сочные с огуречным привкусом.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
