Рецепт: Сдобный хлеб на кефире - В хлебопечке
Ингредиенты:
мука - 330 г.;
масло сливочное - 2 ст.л.;
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
кефир - 200 г.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
ванилин - щепотка
Способ приготовления:
мука - 330 г.;
масло сливочное - 2 ст.л.;
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
кефир - 200 г.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
ванилин - щепотка
Как же приятно просыпаться под запах свежеиспеченого хлеба. Вот и я вчера вечером поставила печь хлеб в хлебопечке с острочкой времени до утра. Самое приятное, что моего активного участия нужно ровно на пять минут. Сдобный хлеб на кефире получается воздушным, ароматными с мягкой корочкой. В чашу хлебопечки насыпем дрожжи.
Насыпаем муку, сахар, соль, ванилин, сливочное масло.
Дрбавляем кефир и включаем программу "обычный хлеб". Цвет корочки я выбрала " Тёмный", бою, когда у сладкого хлеба тёмная, поджаристая корочка. Утром, после сигнала хлебопечки, меня ждал такой красавец.А вот хлебушек в разрезе.Приятного аппетита!
Насыпаем муку, сахар, соль, ванилин, сливочное масло.
Дрбавляем кефир и включаем программу "обычный хлеб". Цвет корочки я выбрала " Тёмный", бою, когда у сладкого хлеба тёмная, поджаристая корочка. Утром, после сигнала хлебопечки, меня ждал такой красавец.А вот хлебушек в разрезе.Приятного аппетита!
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту: