Рецепт: Грудка томленая в молоке - сочная и полезная в отличии от колбасы

Моя хорошая подружка неоднократно готовила такую грудку и очень довольна. Вот и я решила последовать ее примеру... и не пожалела.

По рецепту идет 1 кг куриного филе, у меня чуть более 800 грамм. Натираем специями для курицы и солью. Оставляем промариноватся на некоторое время. у меня мариновалось ночь.

берем 1 литр молока, наливаем в высокую кастрюлю и доводим до кипения.

Пока молоко закипает, я обмыла грудку под проточной водой от излишка специй и соли.

По рецепту в кипящее молоко опускаем грудки, считаем до 30 и все... Я опустила грудки в молоко, досчитала до 30, и дала молоку закипеть, поэтому у меня вышло чуть больше по времени.

Кастрюльку с грудками и молоком укутываю хорошо и оставляю на два часа, ... томится...

По прошествии двух часов, просушиваем грудки и все... очень сочные, вкусные.

Этот рецептик пришелся по вкусу всем членам семьи!! чего и Вам желаю. Время готовки указано приблизительно, без времени на маринование.