Рецепт: Фаршированные помидоры-тюльпаны - закуска

Помидоры помыть, порезать на четыре можно и на восемь частей но не до конца. Не дорезая пол сантиметра.

Потом раскрываем наш тюльпан осторожно чтобы не оторвать дольки.

Делаем соус: для этого берем чеснок можно размять на чеснокодавке, а можно также и на терке, сыр (можно любой из твердых сортов) трем на мелкой терке зелень(петрушка, укроп, кинза) режем мелко добавляем в майонез, перец душистый, соль все хорошо перемешиваем.

А теперь соус чайной ложкой аккуратно закладываем в помидоры готовые помидоры выкладываем на блюдо с листьями салата

Вот что у нас получилось моей семье очень нравится!
Приятного аппетита!!!